致理科技大學選送學生前往美國北卡羅萊納州 Camden，在全英語的真實市場中驗證顧客關係經營、活動與通路行銷所學，並在寄宿家庭與社區生活中培養獨立自主、跨文化溝通與問題解決能力。
本計畫連續兩個年度執行，以美國東北部小鎮社區為場域。學生將課堂所學之顧客關係管理、行銷推廣與商務科技知識帶入海外市場實際驗證，並同步進行台灣文化推廣，兼具專業實習與國民外交之雙重意義。
115 年度為本校與同一雇主之第二年合作，在前一年度基礎上延長實習期程、深化社區參與，並新增赴當地中小學之台灣文化推廣活動。
計畫主持人 楊智偉｜商務科技應用系
計畫主持人 涂敏怡｜資訊管理系
兩個據點分屬品牌飲品零售與社區餐廳外帶兩種經營型態，讓學生同時觀察「以台灣文化為賣點」的海外品牌經營，以及美式社區型商家的顧客關係維護方式。
當地台灣飲品品牌，以「A little touch of Taiwan in Northeastern NC」為經營理念，店內懸掛大幅台灣地圖，將台灣飲料文化帶入美國在地居民的日常生活，形同台美文化交流的小型據點。
由同一雇主經營之社區型餐館，開設於在地小廣場內，顧客以附近居民與熟客為主。餐點提供高度客製化選項，可調整辣度、更換醬汁與配料，並同時接受現場與電話訂餐。學生擔任 Crew Member，需與含墨西哥裔同事在內之跨文化團隊協作，於尖峰時段維持服務流程順暢。
本計畫最核心的學習場域。學生將課堂所學之行銷推廣、顧客關係管理與活動企劃知識，在海外真實門市與社區通路中完整走過一次「規劃—執行—回饋」的循環。
學生在門市第一線負責菜單推薦與顧客寒暄互動，直接面對美國在地消費者，觀察品項定價、組合推薦與回頭客經營之間的實際關係。
學生運用課堂所學之視覺設計與行銷企劃能力，為合作商家完成戶外大型看板設計：於同一版面整合 Waterfall Blossom Cafe 與 Hungry Panda 兩個品牌識別，並撰寫英文導引標語，成品實際用於當地道路旁的實體看板。
以往屆學長姐之實習影片與心得作為招生素材成效顯著；甄選特別重視學生面對挑戰之態度與抗壓性，而非僅以英語程度為唯一標準。
透過「系主任有約」活動、課堂宣導與社群媒體多管道推廣，並邀請前一年度赴美學長姐分享實習經歷與影片。
依學業成績、英語能力證明及英文履歷初步篩選，並評估服務業經驗與海外適應潛力。
由計畫主持人及相關教師組成面試小組，進行英文自我介紹與實習動機評估，重視態度與抗壓性。
涵蓋計畫概述、安全須知與小費文化、健康與保險準備，並進行心理建設，鼓勵學生「先開口再說」。
Camden 為典型美國鄉村地區，無大眾運輸系統。115 年度學生全程寄宿雇主家中，與雇主一家共同生活，同時接觸台灣與美國兩種家庭文化，生活體驗遠不限於工作場域。
早班學生下班後與雇主一同準備晚餐，餐桌上偶有台灣料理，有效緩解初抵異地之不安；每週日並與雇主配偶之家族聚餐，深度體驗美國家庭聚會文化。
協助雇主承辦當地美式婚禮之外燴服務，近距離參與美國重要人生禮俗。
每週固定休假一天半，雇主主動安排學生參與教會青年聚會、生日派對與國慶活動。
北卡東北部典型的小鎮與水岸地景，與台灣都會生活形成鮮明對照。
115 年度學生受邀前往當地國小及國中，以英語向美國學童介紹台灣，使本計畫在專業實習之外，增添重要的社會意義。
學生以英語向美國學童介紹台灣的地理位置、觀光景點、夜市美食與珍珠奶茶等飲食文化，並教導學童書寫中文姓名。這是一次完整的內容企劃與簡報實作，也讓學生獲得高度成就感。
實習門市本身即是台灣文化在美國社區的展示窗口：店內大幅台灣地圖、台式手搖飲品與剉冰，讓「台灣」成為當地居民日常生活的一部分。學生在推介品項的同時，也在說明品項背後的文化脈絡。
實習期間與休假日安排多項參訪，分為 Camden 及鄰近地區的在地機構與場域，以及由雇主（寄宿家庭）利用週末帶領前往的華盛頓特區行程。
由雇主與當地社區安排，於實習期間陸續完成，使學生實地理解美國小鎮社區之運作方式。
由雇主（寄宿家庭）利用週末休假日，自行開車帶領實習生前往華盛頓特區，走訪國家廣場周邊紀念建築與史密森尼博物館群。此行程非計畫安排，而是寄宿家庭主動提供的額外照顧，也是學生生活體驗深度的具體展現。
由實習學生自行拍攝、剪輯的直式心得短片，記錄門市工作、寄宿生活與在地文化體驗。
以日記形式記錄整段實習期程，涵蓋門市工作日常、寄宿家庭生活與社區活動參與。
從個人視角出發的生活紀實，呈現赴美初期的適應歷程與異文化日常觀察。
彙整 114 與 115 年度成果報告所列具體效益，聚焦於行銷推廣、跨文化溝通與國際視野等與資訊管理系教育目標相符之面向。
手繪「當月限定飲品」宣傳看板、參與門市與電影院之跨界行銷活動，將課堂所學之行銷推廣知識實際應用於海外門市，完整經歷企劃到執行的循環。
執行菜單推銷與會員招募，透過小費制度直接反映服務品質之機制，深刻體會主動招呼與顧客關係維護之重要性，服務態度由被動應答轉為主動出擊。
由初期聽不懂當地語速與多元口音，進步至能獨立完成現場與電話溝通、主動推銷並與顧客寒暄，英語由「應試英語」轉為「實用英語」。
與美籍、墨西哥裔同事協作，由初期需同事包容協助，成長為主動分擔工作、協助新人熟悉流程之團隊成員。
於營運尖峰時段學習工作優先順序判斷，面對突發狀況與不友善顧客時學會冷靜處理；有學生自行整理術語與常用指令筆記，每日復盤錯誤。
首次長期旅居海外，學會自行安排生活與時間管理；實習結束後四人自行規劃紐約自由行，完成長途巴士、地鐵與景點路線規劃並應對突發狀況。
受邀前往當地國小及國中，以英語向美國學童介紹台灣地理、景點與飲食文化，並教導書寫中文姓名，將台灣文化推介至美國社區。
參與美式婚禮、國慶活動、教會聚會與家庭聚餐，並參訪消防局、銀行、郵局、馬場與國家紀念碑等在地機構與場域，實地理解美國小鎮社區的運作方式。
學生心得中一致反映，最大的收穫不是履歷上多了一段海外經歷，而是克服了「害怕英文講錯」的心理關卡，並發現自己遠比想像中更有能力適應陌生環境。尤其英語程度原先較弱的學生，在全英語職場的每日高頻練習下成長最為顯著。這也顯示海外實習真正的價值，在於提供一個每天都有機會開口的真實職場——語言能力是在其中逐步累積出來的成果，而不是參與計畫的門檻。
— 115 年度計畫主持人成果報告
安排情境英語訓練，提供門市常用詞彙與對話範例，縮短學生初期適應期。
實習前兩週為挫折感最高階段，安排固定線上關懷會談並邀請往屆學長姐分享適應歷程。
將赴當地學校介紹台灣列為計畫固定項目，並於行前協助學生準備簡報素材與教學道具。
洽談科技公司或行銷相關企業，提供資訊管理系學生更貼近專業之選擇。
安排成果分享會，將實習影片與心得作為次年度招生素材，並提供職涯輔導。
本系已就 116 年度教育部學海築夢計畫提出合作提案，延續美國實習模式，並依前兩年度建議調整實習類型，朝行銷推廣企劃與資訊應用相關職務發展。
以資訊管理系、商管相關系所大三學生為主，具備程式設計、網站管理、商業數據分析與數位行銷企劃能力。
行銷推廣企劃為主要方向；亦可依企業需求安排市場調查、數據分析、系統開發協助、程式測試或技術文件翻譯。
實習前提供職前訓練、美國職場應對課程與企業文化介紹；實習期間安排教師親自訪視、線上即時輔導與緊急事件處理。